Králičí maso očistíme, nařízneme, proložíme slaninou a osolíme. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme sádlo, nakrájený pórek a feferonky. Krátce podusíme, přidáme papriku, podlijeme vodou a přivedeme do varu. Do vařící směsi přidáme naporcovaného králíka a dusíme téměř doměkka. Přidáme nakrájenou klobásu, brambory, zalijeme lečem a v troubě dopečeme doměkka.

70 minut

Suroviny

  • zadní králičí maso
  • sádlo
  • mletá paprika
  • feferonky
  • sůl
  • klobása
  • hotové lečo
  • slanina
  • brambory
  • pórek