Králičí maso očistíme, nařízneme, proložíme slaninou a osolíme. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme sádlo, nakrájený pórek a feferonky. Krátce podusíme, přidáme papriku, podlijeme vodou a přivedeme do varu. Do vařící směsi přidáme naporcovaného králíka a dusíme téměř doměkka. Přidáme nakrájenou klobásu, brambory, zalijeme lečem a v troubě dopečeme doměkka.
70 minut
Suroviny
- zadní králičí maso
- sádlo
- mletá paprika
- feferonky
- sůl
- klobása
- hotové lečo
- slanina
- brambory
- pórek